Traditionelle Indische Küche
Tandoori Chicken & Indisches Fladenbrot
Tandoori Chicken ist ein beliebtes indisches Gericht, bei dem Hähnchenteile in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und im Tandoor (Lehmofen) oder Grill gegart werden. Es ist außen rauchig und knusprig, innen zart und saftig.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Material
Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.
Kurstermine 1
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- 1
- Sonntag, 05. Juli 2026
- 17:00 – 21:30 Uhr
1 Sonntag • 05. Juli 2026 • 17:00 – 21:30 Uhr
Alternativkurse ( 7 )
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Reise durch die faszinierende Welt der Stoffe: Indien, Japan, Bolivien,Ostafrika
vhs-Salon
Start: Fr. 26.06.2026 19:00
vhs Karlsruhe
Gebühr:
15,00
€
vhs-Salon
Kursnummer 262-27055
Traditionelle Indische Küche
Pepper Chicken Masala
Start: So. 10.05.2026 16:30
vhs Karlsruhe
Gebühr:
79,00
€
Pepper Chicken Masala
Kursnummer 262-52100
Traditionelle Indische Küche
Einfaches Hähnchen-Curry für Anfänger
Start: So. 28.06.2026 16:30
vhs Karlsruhe
Gebühr:
79,00
€
Einfaches Hähnchen-Curry für Anfänger
Kursnummer 262-52102
Indische Süßigkeiten – Eine Reise in die Welt der Desserts
Start: So. 17.05.2026 13:00
vhs Karlsruhe
Gebühr:
99,00
€
Kursnummer 262-52111
Namaste – Spannende Einblicke in Hindi, Sprachenvielfalt und Kultur Indiens
Mit Köstlichkeiten aus Indien (Fingerfood)
Start: Fr. 10.07.2026 17:30
vhs Karlsruhe
Gebühr:
16,00
€
Mit Köstlichkeiten aus Indien (Fingerfood)
Kursnummer 262-79260
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Traditionelle Indische Küche
Tandoori Chicken & Indisches Fladenbrot
Tandoori Chicken ist ein beliebtes indisches Gericht, bei dem Hähnchenteile in einer würzigen Joghurt-Marinade eingelegt und im Tandoor (Lehmofen) oder Grill gegart werden. Es ist außen rauchig und knusprig, innen zart und saftig.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Indisches Fladenbrot ist ein traditionelles indisches Vollkorn Fladenbrot, das seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in indischen Haushalten ist. Fladenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und nahrhaft.
Jeera-Reis ist ein beliebtes indisches Gericht, das durch das Kochen von Reis mit Kreuzkümmelsamen und anderen aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein würziges und duftendes Reisgericht, das gut zu einer Vielzahl von indischen Currys passt.
Moongdal Dessert ist ein cremiges, süßes Dessert aus gelben Moong-Dal-Linsen, Milch, Zucker, Kardamom und gehackten Nüssen. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack und seine angenehme, leicht körnige Textur – perfekt als wohltuender Abschluss eines Essens.
Material
Bitte Behälter für Reste & Getränk mitbringen. Bei Bedarf bitte Schürze mitbringen.
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Gebührinkl. 20 € für Lebensmittel Anmeldeschluss 02.07.202679,00 €
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StartSo. 05.07.2026
17:00 UhrEndeSo. 05.07.2026
21:30 Uhr -
Durchführende Volkshochschule:
vhs Karlsruhe
Dozent*in:
Sucharitha Vuppalapati
