Webinar Herstellung von Met/Honigwein (online)

In dieser Online-Schulung erhalten Sie einen kompakten und praxisnahen Einblick in die Herstellung von Met und Honigwein – von den Grundlagen bis zu hilfreichen Kniffen für die eigene Produktion zu Hause.

Während des Kurses wird der Dozent Sie durch diesen spannenden Prozess führen. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Hobby-Brauer oder ein Neuling in diesem Bereich sind, dieses Webinar bietet Ihnen wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Herstellung von köstlichem Met und Honigwein.

Lassen Sie uns gemeinsam die Kunst des Brauens entdecken und unsere Leidenschaft für diese traditionelle Handwerkskunst teilen.

Unser Programm umfasst:

- Die Wahl erstklassiger Rohstoffe: Honig, Wasser und Gärhefe

- den raffinierten Metmost-Ansatz

- Den faszinierenden Vergärungsprozess

- Klärung, Filtration und das kunstvolle Nachsüßen des Mostes

- Innovative Techniken für haltbare Flaschenabfüllungen

- Einblicke in Verpackungs- und Weinverordnungen

- Präzise Alkoholbestimmung.

Kurstermine 1

- 1
- Mittwoch, 04. März 2026
- 20:30 – 22:00 Uhr
1 Mittwoch • 04. März 2026 • 20:30 – 22:00 Uhr